Waar: Achter de Weggeefwinkel, 2e Daalsedijk 2a, Utrecht, Netherlands
Wanneer: 24/12/2016 - 16:22
Solidariteitskoelkast in Utrecht
Een week lang eten delen
Op de 2e Daalsedijk, achter de Weggeefwinkel, staat van zaterdag 24 tot en met vrijdag 30 december een Solidariteitskoelkast. Wie eten over heeft kan het hierin zetten, wie eten wilt haalt het eruit.
Het concept van de solidariteitskoelkast komt uit Spanje, waar een oplossing gezocht werd voor zowel voedselverspilling als voor armoede. Beide problemen komen ook in Nederland voor op grote schaal. Per persoon wordt er gemiddeld 50 kilo voedsel per jaar weggegooid. Tegelijkertijd zijn er landelijk bijna 90.000 mensen afhankelijk van de voedselbank.
Het idee van de solidariteitskoelkast is simpel. Wie eten over heeft plakt er een sticker op met de datum en eventuele extra informatie, zoals 'halal' of 'vegetarisch'. Wie eten nodig heeft kan er iets uit komen halen. Vrijwilligers komen regelmatig langs om te controleren of alles nog netjes is.
Weggeefwinkel Utrecht begint met het experiment voor een week. Wendie, één van de vrijwilligers: “We weten natuurlijk niet wat er gaat gebeuren. Misschien wordt er niks gebracht, of juist véél te veel. En hoeveel zal er meegenomen worden? Zullen mensen het weten te vinden? We hebben de laatste week van het jaar gekozen als testweek. Veel mensen zijn in die tijd sowieso extra bezig met eten en solidariteit; of het nu om kerstgevoelens gaat of omdat de winterse kou en duisternis daarom vragen. Na deze week gaan we evalueren en kijken of we de koelkast permanent kunnen laten staan.”
Voor Weggeefwinkel Utrecht is de koelkast niet alleen een sociaal maar ook een politiek project. Wendie: “De economische crisis is officieel voorbij maar door rechts overheidsbeleid wordt daar aan de 'onderkant' van de samenleving weinig van gemerkt. Daarnaast wakkeren populistische politici en 'sociale' media vooroordelen tegen verschillende bevolkingsgroepen aan waardoor mensen tegenover elkaar komen te staan.”
De Weggeefwinkel ziet zichzelf als een alternatief voor deze tendensen: “Via de Weggefwinkel kunnen mensen elkaar helpen. Afkomst, religie, sociale klasse en dergelijke doen er niet toe, we zijn allemaal mensen die soms iets nodig hebben en soms iets kunnen weggeven. In plaats van afhankelijk te zijn van een overheid steunen we elkaar via directe solidariteit. Dat doen we al jaren door een plek te bieden waar kleding, boeken en speelgoed van eigenaar kunnen wisselen, nu voegen we daar voedsel aan toe”.
Weggeefwinkel Utrecht bevindt zich aan 2e Daalsedijk 2a, de koelkast zal aan de achterzijde staan. Meer informatie: weggeefwinkel@puscii.nl