Hier kun je discussieren over Publicatie: Sloop de restaurants.
Abolish Restaurants is een 60-pagina tellende geïllustreerde gids bij de dagelijkse ellende, stress, verveling en vervreemding van restaurantwerk, evenals manieren waarop restaurantwerkers ertegen strijden. Aan de hand van een reeks antikapitalistische ideeën en een schat aan persoonlijke ervaring is het deels een analyse, deels een strijdoproep. De eerste, oorspronkelijke druk in het Engels dateert van 2006. Nu voor het eerst in het Nederlands beschikbaar.
Bestellen kan via:
aga@agamsterdam.org