Vlees uit sterrenrestaurants nu bereikbaar voor 'gewone' consument
Wanneer: 29/09/2014 - 15:57
Wat voorheen alleen toegankelijk was voor exclusieve restaurants, kunnen consumenten vanaf vandaag zelf in huis halen: vers, eerlijk en heerlijk Australisch rundvlees. Cow Under biedt volledige transparantie, van de Australische farm tot in uw Nederlandse keuken.
Vlees uit sterrenrestaurants nu bereikbaar voor ‘gewone’ consument
Wat voorheen alleen toegankelijk was voor exclusieve restaurants, kunnen consumenten vanaf vandaag zelf in huis halen: vers, eerlijk en heerlijk Australisch rundvlees. Cow Under biedt volledige transparantie, van de Australische farm tot in uw Nederlandse keuken.
De A-kwaliteit ossenhaas, entrecote en ribeye’s zijn in Australië zijn uitgesneden en verpakt. De producten worden in dezelfde verpakking met een moderne koelwagen bij de consument thuisbezorgd, dus zonder te zijn overgepakt of op een andere manier bewerkt. In duidelijke instructievideo’s op www.cowunder.nl legt de slager uit hoe het vlees het best kan worden bereid, geportioneerd, en bewaard.
Alessandra Burgers, oprichtster Cow Under: “De koeien van Cow Under worden op natuurlijke wijze geboren, staan nooit op stal en hebben een leefgebied ter grootte van de provincie Utrecht. Dat de koeien een prettig leven hebben is niet alleen een prettige gedachte, maar komt bovendien de smaak enorm ten goede. Met onze nieuwe web shop en excellente bezorgservice kunnen we nu behalve exclusieve restaurants, ook de particuliere consument bedienen.”
Dankzij een goede samenwerking tussen Cow Under met de Australische veehouder Blair Angus en een gespecialiseerde Nederlandse vervoerder maakt Cow Under een uniek product voor een grotere groep mensen bereikbaar, zonder dat de prijs te hoog wordt; de prijs per kilo is gelijk aan de prijs van vlees in de supermarkt. Verschil met de supermarkt is natuurlijk wel, dat het vlees van Cow Under gegarandeerd vrij is van antibiotica.
Cow Under en de Australische boeren zijn trots op de Australische kwaliteit en overtuigd dat je de natuur, rust en ruimte van de koeien proeft in een excellente smaak en structuur.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cow Under
Alessandra Burgers
Lichtenauerlaan 126
3062 ME, Rotterdam
+ 31 (0)10 340 15 50
+ 31 (0)654 29 77 80
alessandra@cowunder.nl
www.cowunder.nl